Io, crudele amante della carne e della scienza

Io, crudele amante della carne e della scienza

Il carnismo, la ricerca e i casi di Elena Cattaneo e Caterina Simonsen

Carnismo. Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche è un libro del 2011 scritto dalla psicologa americana Melanie Joy. Non esiste ancora un’edizione italiana, ma su Facebook c’è una pagina a tema, dove si possono leggere inserzioni di questo tipo:   Le ideologie dominanti e violente come il carnismo si mantengono in vita utilizzando strategie...

L’Italia è una scelta

L’Italia è una scelta

Su Matera, Nievo, Pasolini e un Paese da costruire

Nel 1948, il leader del Partito Comunista Italiano Palmiro Togliatti visita la città di Matera: vedendo miseria, condizioni igieniche precarie e abitanti costretti a vivere in delle specie di grotte, definisce i Sassi «vergogna nazionale». Siamo nell’immediato dopoguerra e l’Italia è in macerie: la lotta di classe, se pure messa da parte nelle sue forme violente...

Italo in un giro di Monòpoli

Italo in un giro di Monòpoli

Ovvero "come ti ammazzo il mercato"

Questa volta devo ringraziare una musa ispiratrice d’eccezione: Maurizio Gasparri. Se non ci fosse, bisognerebbe inventarlo. L’ultima perla è la dichiarazione sulla società NTV, meglio nota come Italo treno. Su Twitter, dove 90 politici su 100 si ammazzano con le proprie mani, il Gaspa ha sentito l’irrefrenabile impulso di dire la sua: «Ma che promozioni, presto...

Vitruvio non abita più qui

Vitruvio non abita più qui

Architettura e urbanistica nei tempi grigi dell'Expo

Qualche mese fa una cara amica ferrarese, ora fresca di laurea, mi ha raccontato una sua sconfortante esperienza. Scenario: giornata di presentazione delle aziende allo IUAV di Venezia, la prestigiosa università di architettura, design, teatro, moda, arti visive, urbanistica e pianificazione del territorio che dal 1926 sforna alcuni fra i migliori progettisti del nostro Paese. Sulla carta doveva...

Ustica, 34 anni dopo

Presunti misteri e sicure verità

Alle 20:08 del 27 giugno 1980, con due ore di ritardo rispetto all’orario previsto, il DC 9 I-TIGI della compagnia Itavia decolla da Bologna, diretto a Palermo. Il volo, seguito dal radar di Ciampino, percorre regolarmente la rotta assegnata, la cosiddetta Aerovia Ambra 13, ma c’è subito qualcosa di strano: tutti i radiofari da Firenze in giù sono spenti, tanto che il pilota...

Vandali, ma non barbari

Vandali, ma non barbari

La letteratura di un popolo da rivalutare

Per noi, ‘vandali’ sono coloro che distruggono, o perlomeno danneggiano, oggetti altrui. Sedici secoli fa, erano invece la popolazione più colta e raffinata fra quelle che ‘invasero’ l’Impero Romano d’Occidente. Quando e perché, allora, i Vandali divennero vandali? Nel 395, la morte di Teodosio I e la divisione dell’impero in Oriente e Occidente...

All'incrocio dei venti

All'incrocio dei venti

L’anemometro dell'attualità

Il mio Friuli Venezia Giulia è da sempre una regione di confine: in tre millenni, da qui, sono passati tutti. La mia casa si trova esattamente al limite di quello che fu l’Impero Austroungarico: quindici metri più avanti iniziava la Repubblica di Venezia. Qui, inoltre, correva il fronte più caldo della Grande Guerra, che nei nostri paesi è ancora storia contemporanea,...